Připravujeme
Novinky na našem jídlením lístku
Naším cílem je přinášet hostům stále nové gastronomické zážitky a ukazovat, že skvělá kuchyně se nikdy nepřestává vyvíjet. Proto neustále hledáme nové kombinace chutí a připravujeme pokrmy, které rozšiřují naši nabídku a zároveň zůstávají věrné tomu nejdůležitějšímu – prvotřídním surovinám a preciznímu zpracování.
Vedle špičkového masa tak v naší kuchyni vznikají také nové pokrmy z ryb a mořských plodů, čerstvé pasty i další speciality, díky kterým vám chceme při každé návštěvě nabídnout něco nového a vytvořit zážitek, kvůli kterému se budete rádi vracet.
Tomahawk
Jednou z novinek, kterou jsme pro vás zařadili do naší nabídky, je impozantní US Tomahawk – steak, který zaujme na první pohled a ještě více svou chutí. Tento výjimečný řez nízkého roštěnce s charakteristickou dlouhou žeberní kostí pochází z USA a díky pečlivému zrání získává svou typickou křehkost, šťavnatost a plnou chuť. Tomahawk je pro nás přesně tím druhem masa, který spojuje prvotřídní surovinu s poctivou přípravou a výrazným gastronomickým zážitkem. Další z novinek, kterými chceme naši nabídku neustále posouvat a přinášet vám nové důvody, proč se k nám vracet.
Humr
Další z našich novinek je pokrm postavený na jedné z nejvýjimečnějších surovin světové gastronomie – humrovi. Připravujeme jej šetrně na másle tak, aby si zachoval svou jemnost, šťavnatost a přirozeně nasládlou chuť, a doplňujeme jej krémovým rizotem, které celý pokrm dokonale propojuje. Výsledkem je elegantní kombinace výrazné suroviny, čistých chutí a precizní přípravy, která do našeho menu přináší další úroveň gastronomického zážitku.
Seafood Pasta
Novinkou v naší nabídce je také pasta inspirovaná chutěmi Středomoří, kde hlavní roli hrají mořské plody, kvalitní těstoviny a jednoduché suroviny, které nechávají vyniknout jejich přirozenou chuť. Špagety se seafood připravujeme tak, aby byly lehké, svěží a zároveň chuťově výrazné – s jemnou vůní bylinek, olivového oleje a ingrediencemi, které k mořským plodům neodmyslitelně patří. Je to další ukázka toho, že jb Steakhouse není pouze o skvělém mase, ale také o pestré kuchyni, kvalitních surovinách a neustálém hledání nových chutí.