s parmazánovými chipsy, jalapeňos papričkami a limetou

s japonským okurkovým salátem

(150g) s opečeným toastem

plněné bylinkovým máslem

připravované na domácím bylinkovém másle a bílém víně, s kapkou olivového oleje, opečený toast

podávané s omáčkou z pečených paprik

na smažené rukole

mozzarella s plátky rajčat, bazalkou a olivovým olejem

Steaky z vysokého roštěnce. Jemné maso s tukovým "mramorováním", právě tuk dodává těmto steakům typickou chuť, jsou velmi šťavnaté

Pupek - prorostlé maso z pupku

Steaky z květové špičky  - zadní hovězí maso z kýty bez tukového krytí.

steak s omáčkou z portského vína

steak s fazolovým snopem se slaninou

steak se smetanovým špenátem

steak pečený v BBQ omáčce

steak s restovanými hříbky na másle a kmínu

steak s jemnou smetanovou omáčkou, calvadosem a barevným pepřem - tip šéfkuchaře!

steak pečený s omáčkou sweet&chilli, podávaný s čerstvým koriandrem a sekaným chilli

steak podávaný s omáčkou z foie gras

filovaný steak pečený se zázvorem a konfitovaným česnekem, podávaný na bambusových výhonkách, pórku, shitake houbách a s omáčkou sweet&chilli - tip šéfkuchaře!

filovaný steak pečený s jemně usekanými bylinkami, na salátu z čerstvé zeleniny a směsí zelených salátů

steak podávaný s volským okem

steak podávaný s omáčkou z čerstvých žampionů flambovaných na koňaku a worcesterové omáčce - tip šéfkuchaře!

připravovaný na grilu, dochucený kořením a podávaný s whisky omáčkou tip šéfkuchaře!

steak podávaný s čokoládovou omáčkou

připravíme pro Vás tři různé steaky (600g) Vybrat si můžete z : Entrecote, Rump, Flank, Tenderloin steak

Různé variace krevet podáváné se speciálními omáčkami. Můžete se těšit na krevety připravované: na olivovém oleji, česneku a bylinkách, na chilli

100g chobotnice na grilu, 1x krevetový špíz, křupavá zelenina

100g steak ze svíčkové / roštěné, 100g chobotnice na grilu, křupavá zelenina

100g steak ze svíčkové / roštěné, 1x krevetový špíz, křupavá zelenina

plněná parmskou šunkou, bylinkami s jemnou smetanovou omáčkou s hříbky

na chilli přelévaná medovou omáčkou s kapkou bourbonu a podávaná se šťouchanými bramborami

z pobřeží Madagaskaru

připravený na grilu, dochucený kořením a čerstvými bylinkami

na grilované zelenině / na salátu z čerstvé zeleniny

připravované na grilu

připravované na olivovém oleji, česneku a másle

připravované s česnekem a bylinkami

s rajčatovou omáčkou, česnekem, chilli a bylinkami, s opečenou bagetkou s bylinkovým máslem (500g)

s omáčkou z bílého vína, másla, česneku a bylinek s opečenou bagetkou s bylinkovým máslem (500g)

Mušle svatého Jakuba (2ks), Kalamáry ( 1ks), Tygří krevety (2 ks), Chobotnice ( 1 porce)

s hranolky

s kozím sýrem a s hranolky

s kousky pečeného lososa a cukety

s kousky kozího sýra brusinkami

s bylinkovým máslem